鸡杀了褪毛放血，还给剁成小块，装了一盆。

白氏端着盆过来，还提了一篮子土豆。

“夫人，鸡块跟土豆一块儿炖好吃，前头院子里有菜，缺啥摘啥。”白氏年纪大了，两鬓银白，走路却稳当，看着精神抖擞。

顾筠道了谢，白氏笑得慈爱，别看顾筠成亲了，看年纪跟她孙女儿差不多大。

又是他们东家，自是能帮一点是一点。

顾筠端着鸡块儿和土豆进屋，裴殊还没回来，春玉和绿勺已经准备烧火做饭了。

就一个灶台，有锅也用不成，只能下头炖菜中间隔一个蒸屉上头蒸饭。

用陶盆蒸米饭，三碗米就够这么多人吃了。

顾筠撸起袖子准备炖菜，她的手艺好，做出来的比绿勺她们做的好吃，既然吃那就吃好点，鸡也贵，得好好做。

鸡肉先过水焯一遍，把里面的血沫煮出来，然后热锅放油，炒糖，把每块鸡肉裹上糖色之后放凉水，加葱姜蒜末香料炖煮，上面加个蒸屉，再把米饭蒸上。

裴湘也学过做菜，但是国公府哪儿用得到她下厨，看顾筠这样，竟觉得还不错。

“嫂子都是自己做吗。”

顾筠盖上锅盖，“有时你兄长也会做。”

裴湘更吃惊了，裴殊还会做菜，男子哪儿有下厨的，不过她没说什么，两人过日子，那就是他们两个的事，顾筠能跟随兄长离开国公府，这种气度就让人佩服。

毕竟嫁鸡随鸡嫁狗随狗这话说的好听，可又有几个人能做到。

饭好之后裴殊也没回来，顾筠看他中午应该不回来了，就盛出来一些鸡肉放起来，这才招呼裴湘吃饭。