清韵给徐家大嫂使了个眼色，她不会一直跟来，得让徐家两个嫂子站出来，能独当一面才行。

徐大嫂拿着干巾擦了把手，擦完紧张地拿着干巾不放，“客官，我们家卖的不是小笼包，而是灌汤包，一屉八个，二十文一屉，也可以半份半份地买。”

徐二嫂赶紧把盖子掀开，让客人看，“馅儿是鱼肉馅儿的，一点都不腥的，里面还有汤，可以先喝汤再吃馅儿。”

“还有荷叶烧麦，也是一屉八个，十文钱一屉，糯米香菇肉丁的。”

盖子掀开，才见地庐山真面目，包子皮是橙光色，透着微光，还晃了晃，因为皮太薄了，能看见里头饱满的馅。

而荷叶烧麦用荷叶做了烧麦皮，糯米饱满圆润，肉丁香菇丁清晰可见。

看着也忒好看了。

“那一样来一屉吧。”三十文也不少，隔城南，可以吃两份猪肉饺子了。

徐大嫂提醒了一句，“包子刚出锅，烫，喝汤的时候得小心点。”

“唉，谢谢大嫂啊。”

卖出去一份很快就卖出去第二份，这条街上都是烟火器，卖啥的都有。

盛京百姓比别处的手里松乏，出来喝个小酒是常有的事。

带着灌汤包回去，按照那两个嫂子说的先咬了个小口，果然喝了一大口汤。

他觉着奇怪，怎么才能把汤包进去呢，又好吃又新奇。

烧麦样子好看，荷叶一蒸，颜色变成了灰绿色，但是用荷叶做菜，总有一种雅趣。