第125章

顾筠就带着春玉在街边支了个小摊子,摊子旁边挂了张小旗,写着鸡汤面五文钱一碗。

大锅炖了两只鸡,鸡肉都切成了碎块,飘着黄油的鸡汤香味飘到老远,有进县城买东西的人停在摊位前头走不动路。

这味儿可真香,馋的她骨头都软了,要是家里的儿子孙子能吃上一口就好了。

她做一辈子饭就知道炖,煮,好好的肉做出来也不香。

老婆子上去问了句,“姑娘,这面咋卖的。”

县城的素面两文一碗,加肉臊子的三文钱。

春玉道:“鸡汤面两文钱一碗,加肉的四文钱,要是买我们家的香料包,只用五文钱。”

春玉按照顾筠教的话一字一句说道:“一小包香料,就能炖这么一锅肉,别的不说,味道肯定不差,您闻着就知道了。”

杂货铺的香料好几十文钱一两,炖肉又不只买一样,花椒大料八角桂皮……

每样一点就要老些钱,五文钱一小包,正好够一回吃,老婆子道:“姑娘,炖出来真是这个味儿啊,可别你这儿卖的一个味,我回去炖了根本没这个香。”

春玉道:“只用把鸡焯水就成,有黄酒的话放小杯,然后把香料包扔进去一块炖,一个时辰就成,这会儿春种,大娘买一包回去吧,让家里人吃一顿好饭。”

老婆子掏了五文钱,“要是不是一个味,我可回来找你啊。”