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圆圆记事+番外 竹笋君 808 字 10个月前

晚上桌子上就摆了一四个菜一个汤,还有一大盒子蛋烘糕。

一盘子用冰糖辣椒花椒做的椒麻鸡,吃起来辣中带甜,鸡用冰镇过吃起来又脆又嫩,滋味儿跟口水鸡差不多。一碗辣味儿粉蒸肉,蒸肉用的是小排骨,碎米粉裹得严实,在屋里一抿肉就烂了,还有一碗段圆圆要的梅菜扣肉和烂肉豇豆,这两个放在蛋烘糕酸甜香辣最刚吃。

最后还用大肚子瓷碗装的鸭子加酸萝卜炖出来的酸菜粉丝汤。

宁宣闻见味儿嘴里就开始冒酸水,在乡下吃了半个月素,他也受不了了。

他看桌子上没有摆饭,只有一个红木食盒,打开一看里头放着巴掌大小的小饼子就问段圆圆这个是什么。

捏起来有点软,闻着又很香甜。

段圆圆道:“这个叫蛋烘糕,要往里头夹菜拌着吃,喜欢甜口也可以往里头抹酱。”

她看厨房还摆了几个酱罐子跟蛋烘糕一起放在盒子里。

酱一共三个,樱桃酱花生酱梅子酱。

宁宣捏起一个笑了,道:“这个像小孩玩的家家酒,拿着树叶子往里头放石头泥巴做馅儿,叶子对折起来不就是蛋烘糕吗?”

段圆圆看着他没说话,这个还真是这么做出来的!

她伸手做了一个花生酱的和一个梅菜扣肉的递到宁宣手里。

宁宣吃在嘴里又咸又甜,竟然觉得真的很好吃,甚至吃了七八个。

段圆圆发现他还是喜欢吃菜三个酱尝着吃了一个就不吃了,还伸手去夹凉拌椒麻鸡夹在蛋烘糕里吃。