雨一直不停,这个生意也没法做,莫妗最后还是穿上雨衣,严严实实地盖住小推车,等雨小一点就回去了。
“今天就挣个七十了。”莫妗说,今天还是因为凉拌菜生意好了不少,晚上不做生意,少了很多钱,豆腐是不能放过夜了,土豆还是可以的。
她们俩回来的时候,二妹和小妹正在楼下等着她们呢。
莫妗摸着她俩的脑袋,推着她们回去,“下雨了凉,在这里被水溅呢,回去吧,我给你们做夜宵吃。”
第25章
本来就打算晚上就做番茄炒面的, 今天还没办法开工,也不用吃得太晚了。
小孩经常也是等着她们收工回家才开始洗洗睡,太晚睡也不太好。
莫妗拿出之前买过的挂面,这种面条比较粗圆, 煮出来不容易软, 而且有韧劲,做番茄酱意面很适合。
开火煮面条, 要等水沸腾的时候才把面条放进去, 煮得有些半生的感觉最好, 莫妗将面条捞出来备用。
她又重新接一锅清水,烧开,将大白菜和豆腐扔进去, 等差不多了扔个鸡蛋搅拌开。
一锅豆腐鸡蛋汤也就这样做好了, 满满一大锅,莫妗她们四个人也够呛才能吃完的,孙白珊去敲邻居门了。
这里老人多, 但也还是有不少小孩和年轻人的, 送点清淡的豆腐汤下雨天吃也是挺暖和的。
莫妗继续忙活炒面,炒锅放上油, 烧热了将傍晚滤出来的番茄渣扔进去, 翻炒几下就可以放面条了, 继续翻炒。