第123章

段长暮皱了皱眉:“这两种我都没怎么吃过……熏风见长得像面条便买了一些回来,可是做了一次很失败……”

他还依稀记得那碗黑乎乎烂兮兮的东西,光是看上一眼就叫人倒胃口。

“我做的你肯定喜欢。”苏平河拍了拍胸脯,“保证你毕生难忘!”

段长暮将信将疑地看着她:“你这人倒是有个优点。”

“什么优点?”苏平河眨眨眼问。

“就是不管做什么,都相当擅长自吹自擂。”

苏平河不服气道:“我那是有绝对的实力!”

段长暮无奈地摇了摇头:“自吹自擂的本事确实无人能敌。”

为了让段长暮彻底臣服,苏平河一到灵泽府便一头扎进了膳房。

她打算效仿现代尝过的过桥米线,依葫芦画瓢,做一份色香味俱全的米线出来。

第一步就是先炖个金汤。

膳房有现成的牛大骨汤和老母鸡汤,都是熏风提前熬出来做面汤底的。

苏平河将两种汤底按比例混合,又上锅继续炖至发白。

准备配菜也绝不含糊,鹌鹑蛋用鸡汤煨熟,鱼片和肉片都往汤里浅浅一烫便捞起放至在小碟中。

最令人惊喜的是灵泽府的膳房竟然备着新鲜的青菜和菌菇!

苏平河赶忙将各式菌菇都洗干净切好,一大半放进汤里继续炖,另一小半则是焯熟就立刻捞起装进小碟。

就这样,配菜准备了花花绿绿七八个小碟子,都整整齐齐地摆在木托盘里。