唐时锦还叫炎柏葳帮忙，把这一干规定，全都写在了墙上。

第110章 开小灶

在这个时候，就看出让外人当管事的好处来了。

这些话要是唐时锦自己说，或者贺十五十八说，这些人背地里铁定会吐槽到底，觉得她纯粹就是闲的，可是一个外人说，这些人都服服帖帖的，觉得肯定有道理，不敢多说半个字。

随后给大家发了大罩衣和头巾口罩，武装起来之后，那个感觉就出来了。

然后就开始做肉肠了。

肉和配料，都是早就买好的，先过秤，今儿只做二百斤，每五十斤是一缸，然后用搅肉机搅肉……再然后，她一边讲解，一边用不同的量杯，量取调料，每一个都非常的精确。

量完之后，充分的搅匀，腌上一个时辰左右。

然后再做另一缸肉。

她问：“刚才的配料，谁记住了？？”

大家面面相觑，然后就有一个人道：“我记住了。”

唐时锦道：“你来试试。”

然后这个人就过来了，舀取调料放里放，本来就很简单，一共就只有六种调料，一一放下来，一个也没错。

唐时锦点了点头，然后等下一缸，她就道：“还有谁记住了？我需要至少三四个能记住的人。”

刚才又多看了一遍，立刻就有人道：“我记住了！”