“说起来刘大哥还送来了不少野菜,还说估摸着是最后一茬,往后怕是再没有野菜了。”
江雨秋点头应了一声,还有些不好意思,头回起这么晚。
江雨秋琢磨着,野菜没了,只剩下香菇馅和肉馅两个馅料的。
虽说香菇也贵,但还是比肉便宜些的,若是只卖肉馅的,实在是有些亏。
再则日日都是那两个口味,迟早得吃腻。
这时候,江雨秋往院子外头看了一眼,来买酱肉饼的人没那么多,也不知道是飘着绵绵细雨还是有些晚了。
不一会儿,沈安便收摊进屋。
有刘玉凤帮着烧火,沈安便只需要炒个荤菜便好。
他们家是村里头出来的,没有食不言寝不语的讲究。
江雨秋便问沈安:“这几日可有听李掌柜说过,他们这杏仁酪卖的如何?”
沈安道:“说是卖的不错,后来我去打听了,他们原来一碗牛乳五个铜板,味道还没这么好,后头改成杏仁酪,一碗卖三十文,每日只卖二十碗,听说还不够,李掌柜也没让我们多做。”
江雨秋想着,多做怕是卖不出这么贵的价钱。
“每日做完,牛乳还能剩着一半,我想着能不能做些新花样出来,我瞧着食谱上有个叫奶茶的东西,用牛乳或是羊乳加茶叶煮,味道是极好的。”
说起来,她上一世在京城时,有幸喝过一次奶茶,在这之前,只听人将奶茶夸得天上有地上无,说是味道极好,做法也简单。
只是不知道哪里出了问题,那次她喝的时候,总觉得味道有些奇怪。
还记得当时,他们直接把牛乳与家里头喝的茶叶一起煮。
不过她看食谱上,用的茶叶有讲究,做法也有讲究,最后还要放一些糖,想来味道应该是极好的。