今儿个可是开张的日子。

说起来也是这两天忙得脚不沾地的，江雨秋先前只是与沈安一同看了里头的摆设，心里觉得甚好，却没有细看那厨房。

朱元还把他们家厨子带来了，也是她们忙昏了头，忘记招几个刀工好的帮忙打下手。

朱元将他们领到后厨，江雨秋这才知道，原来这铺子后头还有个院子。

“这院子我改建了一下，怕你们忙活不来，往后那些个洗涮的、切菜的，打杂的，都能在这院子里头干活，里面的地儿可谓是寸土寸金，都得留着放桌子。”

这院子颇费了一番心思，院子中央搭着个凉亭模样的东西，下头是案板，能供两个师傅切菜，正好给他们遮风挡雨。

木板一直搭到厨房，供打杂的将菜端过去。

虽说看起来有些不伦不类的，可实用就成，横竖也没几个食客会来后院看。

厨房虽是用青砖搭建的，可也在院子里头，朱元这是生怕浪费一丁点地方，耽误他们赚钱。

不过江雨秋觉得挺好的，这厨房盖得挺大，里头有四口锅，还有两个上头放着罐子，是给他们炖汤用的，灶台也宽敞，若是放在屋里头，至少得占去两桌的位置。

江雨秋越看越满意。

这时，门口有人高声喊：“朱老板，在么里头么？”

这声音还有几分耳熟。

朱元道：“估计是李师傅，给我们送牌匾和木牌子来了。”

牌匾是挂在门口的字号，那些木牌子上头则是雕刻着各式菜品，挂在木板上。