沈安道:“回去试试,若是做不出来,做些旁的简单些的也行,我瞧着就这么稍微摆放一下,每一盘能赚的银子就上来了。”
江雨秋点点头,是这个理。
回头他们家就算不涨价,往后新品若是要卖出好价格,一个得味道好,一个还得卖相好。
两人瞧着那水果拼盘,竟是许久都没舍得吃。
还是江雨秋给沈安塞了一个被切成花状的草莓。
又等了一会儿,小二将红烧鳝鱼与砂锅茄子端上来。
砂锅茄子瞧着平平无奇,味道尚可,却也不出挑,估摸着就是寻常的小菜。
倒是红烧鳝鱼味道不错。
这道菜他们也会做,但鳝鱼这东西,喜欢的非常喜欢,不喜欢的,连吃都不会吃一口,瞧着就头皮发麻。
江雨秋倒是很喜欢这道菜。
鳝鱼肉质鲜嫩,只有一根大刺,又很容易入味,口味清淡些的,便吃清蒸鳝鱼,口味重些的,便红烧,总之,怎么做都好吃。
他们原本也想加上这么一道菜的,不过已经过了鳝鱼最肥美的时节,再加上镇上每日能买到的量实在是少,索性作罢,只买了回来解解嘴馋。
只等着到了时节,再加上一道红烧鳝鱼。
砂锅煨鹿筋味道也不错,只是鹿筋难得,他们那偏僻小镇便不用想,若是往后那石桥修好,只需半个时辰道府城,省了一大半的路程,那时候多买些食材才是最好的。