朱元来时,也没空着手过来,又带来一筐子水果,沈安做天鹅苹果失败了,可兔儿形状的提子倒是好做,又有模有样的摆了个花状的拼盘,瞧着倒是好看。

朱元见他们将菜端出来,便说:“你们这去一趟省城,怎的将人家饭馆的菜都给学来了?还有这水果拼盘,瞧着与他家大厨做出来的,没什么差啊……”

说着,他还夹了一片清蒸鳟鱼片,沾了酱,“只不过嘛,这酱料的味道有些不同,各有各的好,你们这酱料也好。”

江雨秋笑着说,“咱们只是试一试,也是瞧见人家那一桌摆放的挺好看,看着就想吃。”

鳟鱼的味道好,清蒸的口感嫩,红烧的入味,哪个都好吃。

“只可惜了,这鳟鱼难见,也不知一品楼哪里来的这么多鳟鱼。”

朱元却是摇摇头,“他们那儿能弄到的也不多,一碟子也就用鱼片卷成几朵花,那么丁点的分量卖三两银子,还不如烤乳猪呢!”

他提到烤乳猪,江雨秋便说,“这烤乳猪咱们也能做,还有烤全羊也能做,先前不少人都说烤乳鸽太小了,吃的不够味。”

朱元立即道:“回头就在庄子里头养几只母猪,也省了从别人手里头买还卖得贵。”

江雨秋夹了一块獐子肉,“肉质紧实,我尝着不错,等下月桥修好,这道菜也能加上去。”

江春桃则是吃了块麻辣兔肉,被辣的不行。

也是她没吃习惯辣味,沈安今日做的并不算太辣,倒是有些麻麻的,江雨秋很喜欢这麻辣味,再加上兔肉特殊的口感……

兔兔那么可爱,连肉都是这么美味。

朱元指着这麻辣兔道:“早些年,我与我二叔去蜀地时,吃过,就是这味儿!这兔子也不是什么稀罕东西,不如添到咱们酒楼的菜单里头?”