江雨秋还有些奇怪,往日里虽然每次休息过后,便会坐满食客,可那些人像是府城人,进来便去雅间,身上衣裳的布料、花色看着也好。

今日一早,白家人便送来了不少食材,说是三日后再来一趟,到时候的食材会更多,需要多少与他们说一声便好。

那人交了货也没走,问沈安:“沈老板,可否点几个菜给我家少爷带回去?”

江雨秋看着那些食材,道:“那是自然。”

“那来一份红烧鳟鱼和红烧獐子肉,两份灯笼茄子,还有松桂鱼,麻辣兔丁,爆炒鱿鱼能做么?”

沈安道:“能做。”

他们说好了,食材月末结账,他们这回送了东西,银子还没收到,又给沈安送了不少银子。

等他去外头等候时,厨房里头的人都围过来了,看他们送来的食材。

有五条鳟鱼、十几条桂鱼,还有江雨秋没见过的,沈安说是鱿鱼,还有一些扇贝,个头大,只是里头的肉却小。

再看另外一筐子黑不溜秋的球,江雨秋认得,是椰子。

昨日下午,他们便将食谱重新写了一遍,只是那会儿还不知道白家会送来什么便没有加上去。

沈安原本是想着菜写少一些,到时候可以两份一起做,还方便不少。