估摸着朱夫人是算好了时间，女方家里也不好太过主动便找了个借口。

两天后便是九月初二，到时沈明便要去考试，一天一场，连着考五场，考完便是初六，正好还有两日修整的时间，到时候也能精精神神的见人。

沈明的终生大事也算定下来了一半。

接下来要忙的便是那些罐头。

江雨秋昨晚便想好了酱料罐头，朱元当即便去找人定了几百个，因着要做工精细些，要十个铜板一个。

下午，朱元又找人定了一批稍大些的，能装得下一碟子菜的，也定制了几百个，做工粗糙些，还是十个铜板。

说是要等些时日才能送来。

江雨秋也不着急，还有不少事儿要做。

沈安准备多做一些凉菜，比如牛肉片、椒盐花生之类的。

九月份一到，天气渐渐凉了下来，可以开始做熏肉、腊肉，最常用的还是猪肉了。

江雨秋听沈安说，还能用鸡肉鸭肉与鱼做，味道也不错。

前些日子她还在食谱上瞧见有一道菜是莲藕炖腊鸭，也不知是何滋味，到时候他们酒楼的汤品又要增添一个。