江雨秋还在心疼那一两银子。

不过她倒是挺喜欢买回来的香膏,分不清是什么花的味道,只闻到一股子淡淡的幽香,走近了才能闻到。

沈安就特别喜欢这味道。

江雨秋刚把香膏涂抹在脖子上,这人像狗似的埋进她脖颈间,狠狠地吸了一口。

“别闹,一会儿还得早点过去做酱料呢。”

两人来到金玉楼,瞧见那一个个罐头,有成年男子巴掌大,能装不少,估摸着三五天就能吃完,正好这些肉酱也不能放久了。

沈安准备先做两种酱,一种是牛肉酱,不切碎,能直接吃牛肉粒,味道有些重,但下饭。

另外一种则是剁碎的肉酱,拿去炒菜、拌饭味道都不错。

江雨秋想着节省成本,这罐头不用定制那么多,回头别人洗干净送回来也是要退人家十个铜板的。

江雨秋粗略的数了数,大一点的陶罐有一百五十个,小罐子有两百个。

今日的应该是够用。

早上的时候沈安并不忙,来的人多半是点酱肉饼或者鲜虾馄饨,或是来个特色粥品外带两个素菜,别的厨子都能做的下来。

沈安便开始熬制酱料。

前些天他生意火爆的时候,基本上一个人要照看着四口锅,每一锅端出来味道都不会出半分差池。

这不,一口锅里头熬制着牛肉酱,另一边他开始用小陶罐做番茄土豆牛腩煲。

另一边一个师傅将兔肉处理好,切成兔丁,等另外两道菜做熟时,沈安还能胭脂兔肉。