把他弄得都有些不好意思。

江雨秋一边应着声一边吃涮牛肉片，她头一次吃，倒是觉得新鲜。

若是让她说辣锅和海鲜锅哪个更好吃，一时间还真分不出来。

寻常一个锅底味道重，另一个锅底味道淡些，很容易便觉得重一些的味道更好，再吃淡的，会觉得嘴里没味儿。

可这海鲜锅底，熬得极为浓，保留了海鲜的鲜味，却又不会太咸。

沈安在做锅底的时候，江雨秋就在一旁瞧着，也不知为何，一个锅底要加那么多香料，像是不要钱似的往里头放。

直到吃到嘴里的时候，才知道为何要那么做。

味道是真的好。

至于食材，除了肉片之外，沈安还做了海鲜丸子、牛肉丸子、羊肉丸子，还有牛肉串、羊肉串、海鲜串。

江雨秋一时间看得眼花缭乱。

她最喜欢的还是牛肉片，牛肉肉质好，切成薄薄的一片，只需在锅里面烫一烫就熟了。

肉也嫩，还入味儿，当真是好滋味。

像海鲜串放入辣锅里头也好吃，本身就自带咸味，放进海鲜锅底也不错，只是没辣锅的好。

还有那些丸子，味道都好，江雨秋尤其喜欢海鲜丸子，味道咸鲜，里头料也足，肉质鲜嫩，咬一口里头还有汁水。

吃了一个就停不下来。

沈安道：“这海鲜丸子做鲜虾饺的时候放几个进去是最好的，配上味道淡的汤水也好吃。”