第245章

红烧肉,清炖排骨,牛腩土豆煲,羊肉萝卜汤,两道炒青菜,耶律铮点名要的烤羊腿,七个菜每道量都很足,米饭管够。

羊腿是整只烤的,还冒着热气呢,颜色泛着金黄,上面撒了辣椒面还有孜然粉,闻着特别香。

桌上还放着小刀,谁要是吃,用刀切下肉就行。

耶律铮吃了一大块烤羊肉,然后容姝给他夹了一块红烧肉,一块排骨,让他自己吃。

新杀的猪,那些猪本来已经饿瘦了,喂了几天也没长多少肉,就先杀了一头。

五花和排骨先炖了,其他的冻上,留着慢慢吃。

耶律铮从没吃过猪肉,还以为是羊肉牛肉,嗷呜一口就咬下去了,谁知道根本不一样。

皮弹弹黏黏的,肥肉里的油脂被烧化了,吃起来特别香,猪肉瘦多肥少,抿一口要化掉。

是和牛羊肉截然不同的口感。

排骨没上糖色,炖的软烂,一盆排骨,白瓷的盆里还有排骨汤,上面飘着一层油花。

清炖排骨做法没那么讲究,炖的时间长,软烂入味就好,耶律铮还小,吃这种肉好消化。

排骨肉和骨头脱离,一口下去,全是肉香了,没有辣味,没有孜然味,没有蒜香味,就是单单纯纯的肉香。

耶律铮把肉拌米饭里,喝了半碗粥的肚子,还吃了小碗饭。

倒是耶律加央几人吃过猪肉,但好久没吃了,也觉得新奇好吃。

等吃完饭,金庭玉阶端上来解腻的茶,耶律加央才说正事。

“探子传信回来,盛京有变动,容誉亲自前往豫州,议和。”