水饺个头很大，鼓鼓囊囊的，往空气中腾着白雾。

一盘一共十二个。

原本，食客A看到菜单上显示一盘只有十二个水饺时，觉得一个人吃不饱，除了这一份，还点了一份“绿草如茵”。

现在看来，那份是要剩下了。

食客A夹起那朵牡丹。

“啊，这是，胡萝卜羊肉？”

饺子皮劲道得很，里面大概放了肉冻，一口咬下去，汤汁满满。羊肉剁得细细的，跟同样细碎的胡萝卜融合在一起，既没了羊肉的膻味，又没了胡萝卜的土腥味，彼此融合，互相成就。

让食客A这个终身痛恨胡萝卜的大叔，头一次吃嗨了胡萝卜。

“果然，世界上就没有鱼羹餐馆烹饪不好的食材。”

“我曾经以为，我这辈子都会与胡萝卜为敌。现在才知道，原来，一辈子是不能轻易说出口的——因为不知道什么时候，你讨厌的食材，就会被鱼羹餐馆改造成这么好吃的食物。”

三两口，食客A吞掉了那朵牡丹花。

值得一提的是，牡丹花水饺的外皮带着淡淡的甜味儿，不是糖的甜味，而是面食经过唾液酶后分解后，形成的麦芽糖那种甜味。虽然食客A尝不出这颜色是用什么染的，但是他知道，这一定也是用某种特殊食材染的。

吃完牡丹花，食客A又把筷子对准了向日葵。

没办法，这一朵橙色的花，在一众红彤彤的花中看起来太耀眼。

入口第一秒，食客A惊叹：“这个竟然比刚才那个还好吃？特别是水饺皮，甜中带甘，比起面粉的甜，又多了某种蔬菜的特殊回甘……好熟悉，为什么一下子想不起来是哪种蔬菜了……”

“冬瓜？不是。”

“白菜？也不是。”

“西红柿？还不是。”