我能看到大数据_第190章：第二阶段

星空布丁在微信朋友圈简直就宛如病毒一般快速扩散着，没两天时间，连李晗的微信朋友圈里都看到以前加的客户在发图秀着自己好不容易买到的星空布丁了。

一时之间，星空布丁似乎成为了钻石之类的稀缺品。

但是在百喆蛋糕店里，李晗还是每天限量发售三十份，并让公司里的人保持原来的节奏继续准备分店。

经过几天的发传单和打广告，三月六号这天，新的四家琉璃手制汉堡分店终于开张了。

当然，开张后才是真正的推广。

李晗投入了上百万的资金，从d站、友叮、猫屋、狗舍等各个平台找了主播来店里探店。他的要求很简单，客观的评价，展示店里的各种特色“订制餐品”即可。

这次李晗采用了之前在两家店里的方法，在不同的分店里上架不同的订制餐品。

其中两家店可以订制披萨、另外两家店可以订制墨西哥卷，而在最开始的两家店里，他们则是上架了订制意大利面的新品，来对比一下三种新品的热度。

现在已经建立了公司，李晗就不用亲自去现场查看情况，而是可以让公司派人去看看，然后用视频把现场的情况发给他看看，并做好各种数据统计。

他挺喜欢这种感觉的，有种“未出茅庐已知天下三分”的感觉。

作为ceo就应该这样在背后运筹帷幄，而不是到现场到处跑。

不过就在他沉浸其中的时候，王蔓趴在了他背上。

“老公，生意怎么样”王蔓在他脸上亲了一口问。

“挺好的。”李晗把现场的照片逐一给她看了看，“基本上每家店都是满员的状态，不过有意思的是，墨西哥卷的这两家生意格外的好。有些客人甚至是绕了远路过去的，很显然他们就是专门冲着订制墨西哥卷而来。我觉得，这个墨西哥卷挺有潜力，以后可以单独开几家店卖这玩意。”

“那就好嘛。”王蔓欢快的笑着，把脸贴在他脸上，就这样腻着他。

“你是来充电的吗”李晗轻轻拂开她额边搭下来的一缕碎发。

“嘿嘿，被你发现啦”王蔓调皮的笑了，“我要是累了或者闷了，就来跟你充电。”

“充吧。”李晗在她脸上轻吻着，“我也是这么充电的。”

“互相充电，永久循环呢。”王蔓抱着他的脖子开心的笑着，然后用力亲了他一口“好啦，充电完毕，去做布丁咯。”

“这姑娘太讨人喜欢了”李晗笑着自语道。

接着他检查了一下琉璃手制汉堡分店的情况后，也基本上确认了自己运营方案的可行性。

从大数据来看，每一家新的汉堡店开张的时候都是吸引的周围的新客人，而不是从老店那边分流的，这就说明店本身的质量完全没问题，不需要靠吃老本为生。

这样李晗就可以暂时不管手制汉堡这边了，只要保持现在的方法继续一家家的开下去，保证新品的更新能跟得上就行。

而且新品只要达到一定数量，就可以做到轮换。

而百喆蛋糕店的分店，李晗询问了程慧，那边的生意也是好得不行。每天的星空布丁和精品下午茶基本上都是一开售就立刻被秒光，而且光靠星空布丁和精品下午茶，一天的净利润就将近两千了。