这份布丁的重点就在于其外观，它的味道就像那些复合果汁饮料，谁又能喝得出那些果汁中到底有哪些水果呢不就是些酸酸甜甜的味道吗</p>

“那不行。”王蔓皱眉道，“你一天只发售五份的布丁，没有点真材实料哪行如果我只是虚有其表，你也不会爱我呀。要想维持长久的关系，还是要有真本事。”</p>

“哟，小嘴还挺会说。”李晗忍俊不禁道，在她嘴巴上嘬了一口“那你有没有想过试试那些比较少见的水果玫瑰葡萄、黑布林、覆盆子之类的成本你不用担心，你用的材料贵我们就提升价格就行了，这东西本来每天的分量也很少，卖得贵一点没关系的。”</p>

“那不是要慢慢试嘛。”王蔓都囔道，“今天下班回去我们多买点水果吧”</p>

“嗯。”李晗撸了撸她的辫子。</p>

从王蔓这个情况来看，彩虹布丁距离完成还有一段时间了。</p>

既然如此，那就先安心的把分店先开起来，刚好也是等星空布丁的热度下降一些之后，再推出彩虹布丁，将热度再次炒起来，趁势再开一波分店。</p>

下午蛋糕店关门后，下班的路上李晗就带着王蔓去买了一大堆的水果，准备带回家研究一下哪种搭配制作出的彩虹布丁才是最美味的。</p>

吃完晚饭后，王蔓甚至都没有和李晗一起洗碗，就钻进了厨房里开始研究彩虹布丁。</p>

王蔓对这事还挺上心，李晗觉得也算是好事，毕竟甜点既是她的爱好也是她的工作。</p>

所以李晗就没打扰王蔓了，他现在要考虑的是琉璃手制汉堡的新品。</p>

四月中旬二十多家分店将会一口气开张，必须确保全市的三十家店有足够丰富的菜品才行。</p>

洗完澡李晗从浴室里擦着头发出来，王蔓突然迎面而来，笑吟吟的把勺子喂到他嘴边。</p>

李晗知道是她试做的新品，于是张口吃了下去，然后挑了挑眉头。</p>

不管是口感还是味道，口中的这份彩虹布丁都和白天吃的完全不一样。</p>

首先在口感方面，这份布丁更加紧实了，吃起来介于果冻和橡皮糖之间，比果冻要硬实但又比橡皮糖要柔和，而且更加粘稠；其次在味道方面能分别出一股独特的清香，接着便是草莓的酸甜、蜜瓜的清新、芒果的香甜等各种味道。</p>

各种水果之间的味道比之前清晰了很多，让这道布丁一下就有了层次感</p>

“美美，你怎么做到的”李晗惊讶的问。</p>

“嘿嘿嘿，秘密是藕粉。”王蔓得意的笑道，“常规的法式蔬菜冻里，让汤凝固的其实是一种叫寒天粉的多糖物质，但我这次在里面加了藕粉来代替，这样一方面它能更加粘稠，另一方面也可以让藕粉的香甜作为整体的基础味道，就像怡佳轩那份彩虹用的番茄。”</p>

李晗顿时恍然，确实怡佳轩那份“彩虹”是以番茄为基础味道，整体上吃到的是番茄的酸甜，其它的蔬菜只是在美化这股酸甜。</p>

“哎哟，我家美美果然是天才”李晗捧着王蔓的脸开启了啄木鸟模式一顿亲，“这样就可以正式开卖了啊”</p>

“还不行”王蔓严肃的说，“这只是确认了基础味道而已，接下来还要测试哪些水果搭配得最完美呢。别急，再给我几天时间，我会做得更好的。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p></p>