第208章:人才

毕竟财大气粗,根本不缺钱,再加上现在开设的分店数量确实不多,这种与官方合作的事他压根没考虑过。但以后二三十家分店一起开,甚至要在外省开店,全国开它个上百家,那这种合作就可以节约不少资金,然后把资金用于宣传和做活动了。</p>

“你对这方面挺了解嘛。”李晗饶有兴趣的说。</p>

“毕竟在米其林餐馆工作了五年。”叶延枫苦笑了一下说。</p>

李晗觉得,叶延枫对于餐馆方面的事明显比他更熟悉,在制作点心方面也很专业,心思也很细腻,以后说不定可以代他管理百喆蛋糕店这个品牌。</p>

刘畅管理汉堡店,叶延枫管理蛋糕店,这样他就可以只专注于大方向的决策。</p>

这会儿,王蔓也把做好的彩虹布丁端了出来,在众人面前展示了一下。</p>

现场的众人纷纷发出了一阵感叹,然后七嘴八舌的问了起来。</p>

“大家总结一下问题在群里发出来,再逐一解答。”李晗拍了拍手让大家安静下来,“这份彩虹布丁的工序稍微有点复杂,大家回去之后多多练习,多多分享自己的经验。四月中旬蛋糕店和汉堡店的规模都会初步成型,到时候会让两家店联动,热度会上升的很快,大家切记要在那之前店里的菜单,到时候销售额会迎来一波大涨,知道了吗”</p>

闻言众人兴奋的讨论起来,每个人都变得干劲十足。</p>

“李总你这话是真的吗”叶延枫有些惊讶的问。</p>

“当然。”李晗笑着回道,“所以,我得说你今天来的这个时机很不错。如果你们抓紧时间,说不定能赶上这一波热度呢。”</p>

“是,我这就回去跟加盟商们谈。”叶延枫点了点头,然后匆匆忙忙的离开了。</p>

叶延枫离开后,刘畅便悄悄凑了过来“小晗,谈得怎么样了”</p>

“算是立了个对赌协议吧。”李晗耸了耸肩,“如果他们那边二十家加盟店都愿意合作的话,确实能大幅帮我们加快扩张的速度。而且,我对这二十家加盟店有别的计划。”</p>

“别的计划”刘畅好奇的问,李晗笑道“现在暂时保密,接下来你要先在琉璃手制汉堡的这几家店试行几种新的订制餐品,丰富餐品的种类。”</p>

“是,你说。”刘畅点了点头,李晗继续道“分别是日式大坂烧和韩式石锅拌饭,这两样你分别在我们最开始的两家店里上架,然后看看热度怎么样。”</p>

“啊,大坂烧和韩式拌饭”刘畅托着下巴自语着,“真是不错的点子不过我觉得店里也应该在小吃和甜点方面也填补一下缺口啊。”</p>

“所以你以为我收下嘉兴咖啡的这二十家加盟店的目的是什么”李晗微微一笑。</p>

刘畅愣了愣,接着恍然大悟“噢高,真高”</p>

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