方稚水一双美目圆睁，满是不可思议：

“你好聪明啊！”

阮眉摸了摸鼻子：

“都是奶奶教我的，其实，做多了自然就懂了。”

方稚水微微一笑。

到处理鱼的时候，还是阮眉自己戴着橡胶手套，自己去处理的，方稚水可不知道该怎么去除鱼的腮，和鱼身上的黑膜，还很容易被鱼刺刮到，刮到了阮眉自己还心疼。

方稚水把手擦干站在一旁，略有些不知所措。

阮眉把食材一样一样的摆在台子上，起锅烧油，先做最简单的白菜炖豆腐。

多一点点油，把切厚片的豆腐放下去开始煎，见到两面金黄的时候就盛出来，然后爆香葱姜蒜末，小白菜炒软，把豆腐放进去，加水烧开。

阮眉做到这一步，就先关了火，放了一个砂锅在另一边，把炒锅里的这些东西全都倒进砂锅，再加生抽老抽蚝油，开始炖。

方稚水一看炒锅被放到水槽，马上走过去，自觉的拿起洗碗刷开始洗锅。

阮眉哈哈笑：

“你还真是……全自动洗碗机啊。”

方稚水洗好锅，放到灶上：

“阮大厨，继续发挥。”

这个时候，柠檬烤虾已经排好放入烤箱了，16只大虾，阮眉设了180度烤20分钟。她家里的烤箱比较小，一般设定温度会低一些，但这里的嵌入式烤箱很大，她把温度设高了点，中间还得再盯着看。

然后是下一道菜，水煮肉片。