最近一段时间金海释放过来的海鱼一律都是二级生物区域的海鱼，

这种海鱼不但长的略大，外形漂亮，肉质嫩滑好吃，还比普通海域的海鱼聪明一些，咬钩后由于身上的肌肉更加的发达，脱钩率也是极高的，

再加上聪明一点点就更容易脱钩了，钓到这样的海鱼哪怕是老钓手用普通的鱼钩也是很不容易将鱼拉上来的，

以后这样的情况恐怕会越来越多的，这才刚刚开始罢了，

其实这几天海鲜市场里已经出现这样的苗头了，但凡是海鲜被打捞上岸后都会进行分拣，不同的鱼类分拣开后放到不同的箱子里，大小不同也要分拣一遍，大小不同价格有的时候相差也是很大的，

由于这些天金海大量释放二级生物区域的鱼虾蟹已经有不少被打捞上岸了，这些鱼虾蟹的品相提升了一个层次后很多渔民自然是挑了出来，

卖相这么好自然要卖个好价格，结果尝过的食客都说这种品相好的更加好吃，一些渔民甚至自己也吃了，吃过后也感觉到了不同，这普通海鲜和二级海鲜的区别现在已经慢慢有了区分，

就拿之前金海出海捞的那一千一百吨大黄鱼来说吧，卖相太好了，回港后直接让熟手把这种二级大黄鱼的鱼鳔都给取了出来，单独留着卖给那些富豪，

而鱼肉则送到了品鲜街这边进行推广，鱼鳔被取走后鱼肉的价格也就便宜了很多，很多来旅游的游客都买来吃，吃过后无不夸赞，这二级大黄鱼的口碑已经在几天内慢慢建立起来了，

俗话说吃不了兜着走，现在来游玩的游客不少都这么干了，尝到了这种大黄鱼的美味后直接买了不少回去，打算买回去给亲朋好友尝一尝，

哪怕是冰鲜的可味道太美味了，那鱼肉爽滑鲜嫩，只要厨艺不是太差，做出来那绝对是美味佳肴，

海鱼和河鱼最大的区别就是鲜嫩，没有河鱼的那种土腥味儿，海鱼的营养也更多一些，尤其是这大黄鱼，哪怕没有了鱼鳔可鱼肉也是有营养的，你要是想健身减肥的话吃一年鱼肉，想胖都胖不了，营养还丰富，