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“好大的鱼头!”梁锦荣想了一些词语,还是只能用这个简单的形容词。

杨锐笑着招呼他们坐下,道:“我让老板准备一条最大的鱼,没想到最大的鱼头竟然有这么大。”

老板笑呵呵的道:“密云出的水库鱼,以前最大的有70斤,今天的小点,刚好30斤,鱼头是12斤,没有合适的盘子,只能用这个了,不好意思……”

“嗯,我也没想到整只会装不下。”杨锐看着足够让小孩子洗澡的铝盆,表情耸动。

等到千禧年以后,这么大的鱼买都买不到了,到2015年,密云水库每年拍卖的鱼王,也就是30斤左右,卖价常在数万元。

而在1984年的北京城,这么大的鱼不说是随处可见,但要是有心的话,总不至于买不到,价格也不会升高到多少,一份鱼头泡饼的主要成本,更多的在油和调料上面。

“今天的主菜就是这个了。”杨锐笑道:“有什么想要的,你们再点。”杨锐又要了两瓶酒,再满桌发烟。

他这边坐着黄茂、涂宪夫妇、魏振学,以及汪颖等多名学生,再加上梁锦荣的人,将近15人。

然而,15人对付一份12斤重的鱼头泡饼,依旧是力有未逮。

最终,梁锦荣是仰着肚子坐的。

“老梁选的好,要是选排骨猪脚的话,就吃不到这么大的鱼头了。”杨锐也抱着肚子,说:“我来这里吃鱼不下十次了,这次的最大。”

“今天确实是运气好,我侄子他们刚从水库把这条鱼弄上来,你要是晚点打电话,鱼就进他们食堂了。”饭店老板正好来添水,笑呵呵的说话。

“这个鱼被食堂大锅炖了再分开,可就浪费了。”

“谁说不是,水库的人,早都吃鱼吃腻了,再说了,现在买点油也不容易,鱼要是没油,做出来也不香。”

“老板说的对,下次再有这么大的鱼,直接给我打电话,我招呼人来吃。”杨锐一副吃货的嘴脸,准备埋单。

店老板笑着摆手,道:“人家把钱付过了。烟酒都是人家拿过来的。你们的还在柜台放着呢。”