这才轻轻的蘸醋,棕色的筷子夹着饺子,手腕一翻,用刚刚咬破的地方轻轻一蘸。
“果然没有汤汁了。”肯德基得意一笑,然后慢悠悠的把剩下的饺子都放进嘴里。
“哦哟,嘶,烫烫烫。”肯德基口齿不清的连续说了三个烫。
可不是烫,被吸溜走一大口汤,现在已经紧紧包裹内馅的饺子,应该说是没有汤了,可是在肯德基整个放进嘴里咀嚼后,却完全不是这样的。
一口咬下去,内馅包裹的汤汁这才迸发出来,筋道的超薄的面皮加上丰沛的汤汁、口感咸中透又透着甜、味美鲜醇,完全就是肉和小麦的极致融合。
如此烫,肯德基也舍不得张口,只能尽量的撑大嘴巴,在嘴里不停的翻滚,这下满嘴都是薄皮包饺的鲜美口感,又烫又舍不得放弃。
肯德基脸上一脸纠结,还好不一会温度就慢慢的适合口腔的温度,肯德基细细咀嚼,然后才咽下。
“真是太鲜美,太烫了。”肯德基满足的看着这饺子。
“上次的果然不是圆周率你的全部手艺。”肯德基想起孙明说过的话,感慨地说道。
“唔唔。”一旁吃的味鲜盈口的孙明,在一旁点头附和。
看这样子是完全腾不出嘴来说话了。
“因为材料不同,上次也尽了当时的全力。”袁州对于兄弟是相当坦诚的。
当时他的手艺却是没有现在好,现在同样的材料,袁州的手艺已经提升了两分,当然不可同日而语。
“知道知道。”孙明见袁州这么认真,嘴里包着东西,呜呜的应道。
见两人吃的很是满意,袁州才开始做桂花夹心小圆子。
这个元宵的做法和汤圆很不一样,是以袁州准备了一个大箩筐,用来操作。
“砰”袁州放下一块白玉般的板子,上面有一个个的小方块,被透明的果冻样的包裹着,里面有着清晰可见的芝麻粒,还有细碎模样的瓜子之类的干果。