毕竟他们都懂，这个金陵草确实需要洗到这样才可以。

就是因为明白，知道袁州这个方式非常厉害，没人达到才郁闷。

刚刚已经被雕工完虐了，想不到洗个菜也被虐。

“dzz，洗菜而已，要不要这么麻烦。”程技师只能心里吐槽。

“哈哈，这小子有意思。”周世杰的老脸上，一片满意之色。

见到大家都沉默，袁州也就准备一鼓作气，直接开口。

语气还是一样的配方，熟悉的味道，“关于今天那份牛肉的处理，我也有一点点小怪癖。”

在场的厨师现在听见怪癖都有些蛋疼。

“去你妹的怪癖！”这是在场所有厨师的心声。

当然这也代表另一个意思，“谢谢怪癖般的技术，请给我来上十个八个。”

不过大厨之所以是大厨，那就是涵养很好，所以都只是在心里吐槽。

面上还是一副，你继续装逼，我们静静看着的样子。

“我用这个牛肉演示一下，献丑了。”袁州客气的说完就开始取出牛肉。

从取牛肉到洗好放到案板上，也从未碰到牛肉。

“我准备切片。”袁州抬头说道。

接着从身后的碗盘中拿起一个没有边缘，完全整齐的长形盘子。