小碗里面是细腻洁白的白瓷,盛着棕红色的卤汁,上面冒着一颗颗的油珠珠,微微散发着热气,闻起来喷香可口,让人忍不住想尝一口的感觉。
进接着,袁州拿出神迹菜刀,趁着烧鹅还热乎的时候,几刀就把它斩成几大块。
“哗”刀背一抹,一放,一下子就放到一个大盘子里。
整个盘子就好似一只鹅,刚刚切好的烧鹅摆好之后,就好像在鹅背上,盘子的前面还有昂起的额头,看起来很是优雅。
“哗啦”一声袁州直接淋上刚刚倒出来的卤汁。
滚烫的卤汁和香脆的外皮瞬间相遇,发出美妙的“滋滋”声,一下子就激发出更加浓郁的香味。
“表皮光滑油亮,看起来像刷了蜂蜜,不错。”袁州看着成菜,客观地说道。
“只剩下味道了。”袁州拿起自己的专用筷子,准备开吃。
毕竟只剩下几分钟便要开门了。
夹起一筷子烧鹅,袁州也没多做停留,直接塞进嘴里。
只是烧鹅一入口,袁州就皱起了眉头。
“果然是这样。”袁州几下咽下嘴里的肉,语气了然。
因为青梅破皮,一下子就把青梅本来带有的涩味和苦味引发了出来,进入了鹅肉里,这一点点别人当然吃不出来,但是袁州可以。
所以袁州才认为他的第一只烧鹅失败了。
不过袁州也没浪费,一只3500克的烧鹅袁州吃下了大半,剩下的骨头袁州则直接端给了面汤。
完全不顾它是一只宠物狗。