“谢谢。”这人也不顾着和凌宏说话了,对着面前的菜就吃了起来。
越辣越引得人想吃。
这次塞进嘴里的猪肠又有了新的味道,猪肠被煮到八成熟,然后大火一炒,在锅里翻出“噼里啪啦”油爆声,然后盛到碗里的时候,猪肠就略微收缩了一些。
吃起来就更有了嚼劲和韧性,外层软糯,内层越嚼越香,辣味也越嚼越辣,又香又辣,简直让人欲罢不能。
“没想到这东西吃起来这么好吃。”袁州小店吃饭的人基本都能一边吃饭,一边清晰的吐字,这人当然也不例外。
“这盘子里的都好吃。”凌宏在边上接了一句。
“当然。”一旁的乌海以为在和他说话,还理所当然的回应了一句。
还好没人说破,不然以乌海的脸皮,也不会尴尬的。
倒是边上的食客,又伸筷子夹了一块红椒。
筷子上的红椒油亮而鲜艳,红的漂亮,看起来很是惹眼。
“咔嚓,咔嚓”红椒一入口,稍稍一咀嚼,就发出清脆的声音。
带着蔬菜特有的清香,微微的辣味,还有一种甜甜的感觉。
“我知道了,这个猪肠里的甜味就是红椒的味道?”这人一副恍然大悟的样子。
“没错,应该就是这个味道。”凌宏也再次吃了一口确认。
一盘炒东坡总共不过十三块,当然这是指大肠一共切了十三块,就算袁州是一锅炒三盘,但也保证了每一盘都是一样多的。
十三块猪肠,加上一些青红椒蒜片和葱段,也不过一会就被人吃光了。