袁州的这些心里活动由桑不忧桑是不知道的，但在他看过去的时候，袁州正拿着刀给鸭子做退毛处理。

只见袁州一手捏起鸭嘴，自然的提起整个鸭子，鸭掌松松的踩在案板上。

直接拿起刀“唰唰唰”几下，刀光闪烁，不知道是不是错觉，由桑不忧桑觉得鸭子好像光滑了不少。

“哪里有人能随便挥两刀就剃毛的，错觉吧。”由桑不忧桑忍不住摇头否认自己的猜测，毕竟袁州拿在手上的那可是竹刀，那东西用来切豆腐这点他还是知道的。

这样的刀哪里能用来剃毛。

而袁州却不管这些，剔完剩下的浮油和绒毛，又接着做下一个事情。

用绍兴黄酒腌制，这次腌制难得的看到袁州是用手进行腌制的，他的每一个动作都恰到好处，轻轻一抹鸭子身上就挂满了黄酒汁液，再一带，那酒水好似渗进去般，简直是看得见的吸收。

紧接着袁州就直接撒入茂汶花椒和麻椒，用来提味。

“真是卧槽了。”由桑不忧桑看着袁州利落干脆的手法，连拍照都忘了。

“感觉要坑啊……”由桑不忧桑突然有种不好的预感。

……

第0702章 袁州的手

“不不不，应该不会坑，早就听说这个老板的刀工好的很，这样也不算什么的。”由桑不忧桑立刻摇头，甩掉不好的想法。

这边由桑不忧桑正在仔仔细细的找袁州不完美的地方，而袁州则已经开始进行下一步的处理鸭子了。

不过这次袁州先是给自己洗手，只是不是用水洗的，而是用盐巴，没错就是用盐洗的。

“卧槽，这是做什么？”由桑不忧桑一脸惊讶。