“会长的上限到底在哪里?!!”廖岳心中发出如此的呐喊。
康虎、万里作为青厨会的人,自己会长的事肯定是要支持,但没想到见到了这一幕。
这真的是……
他们是观看过三兽俱渡刀工的,以为自己已经知道了会长的上限,结果现在看,他们所想的上限,也就是会长的起点而已。
然而这还不算完,随着牛骨露出的越来越多,袁州抽出的速度越加快速,最后更是刷的一下直接整根抽出,然后放置在一旁。
接着袁州回转刀刃,继续绕着牛走动,这时候王怀表情的严肃的盯着袁州的脚步,也不看刀了。
“王老怎么了?”汪季客震惊于袁州的刀工,但面前王怀的表情他也一直观察着。
毕竟王怀比他更加懂庖丁解牛,还亲自试过三次。
……
第1654章 像魔术的厨艺
“你看袁主厨的走动的脚步。”王怀说话的头都没回,眼神直直的看着袁州说道。
汪季客观察了好一会才说:“好似非常有规律,并不是单纯的绕着牛走。”
作为五虎,汪季客的观察能力还是非常强的。
“是的,古籍曾言手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会也,你看看袁主厨现在是否就是这样。”王怀道。
显然王怀对于庖丁解牛确实很了解,庄子原文都能直接说出,记载这个的古籍书都翻卷了。
“我倒是不懂桑林经首是什么,但袁主厨的动作确实优美有力,力量溶于刀工之中,看起来非常和谐。”汪季客道。