回到办公室里，杜小兵开始商谈具体租赁的事，吕冬出来透口气，给俩人当司机的吕建仁，拿张纸叼着根烟从路口过来。

“冬子，你看看这个。”吕建仁把那张纸递给吕冬：“刚路口上有人问东问西，我跟他要了一张。”

吕冬看一眼，发现是张肯德基的调查问卷。

吕建仁没吃过肯德基，却也知道肯德基卖的是啥，说道：“我记得这家店跟汉堡皇卖的营生一样，看他们给人发试卷，问问题，我听了一会，好像在问什么附近人员年龄，职业，出来吃饭选择啥的。”

他拍了下额头：“我不大懂做买卖的事，听人问话的意思，肯德基是不是打算在这开店？”

吕冬手里拿着的，就是肯德基的调查问卷，肯德基做前期市场调研的人都出现了，可能也将大润发这片地列入备选了。

七叔真是难得正经一回。

虽然肯德基从做调研到实际确定开店，有一系列程序要走，但吕冬还是觉得，尽快搞定这边为好。

好在老杜已经谈具体租赁的事了。

吕冬让七叔指了下，过去看了看肯德基的人。

还专门充当路人，跟肯德基的人说了几句，回答了几个问题。

以吕冬的实际接触判断，肯德基还处于市场调研阶段。

曾经开过山寨炸鸡店，吕冬多少听说过肯德基开店的准备，前期市场调查是必须要走的程序，还有明确的打分制，比如几个备选地点里面，多一条公交线路加一分，多一条地铁加两分，商场的营业额也有评估分，日均营业额1000万是一档，3000万是另外一档。

还有人流划分，据说开店硬性规定之一，就是每天从备选店门前经过的人流要在1万人以上。

毫无疑问，肯德基的做法能让新店尽可能规避风险，后期运营也有保障。

换成陌生的城市，吕冬在新店选址前，所做的不会比肯德基少。