再仔细看托盘中的餐点。
她点了汉堡、薯条、炸鸡腿鸡翅等最具有代表性的食物。
这些也是肯德基中最基本的主食。
还有一些是肯德基中没有的,比如她托盘里的猪肉卷和李光托盘里的鸡肉卷,说是采用泉南百年特色工艺制成。
街边的店里,不是没有人仿照制作汉堡炸鸡,味道和样式却非常一般。
但这汉堡皇的餐点,从饮品到食物,单看外型当得起精良二字。
肯德基能达到这样的标准,与统一规范化的要求有直接关系,耿红菊很难想象,一个县城里出来的小公司,也会有类似的要求。
这年头,太东的国内快餐店,哪有这么讲究?
尝过几根薯条,耿红菊打开汉堡盒,拿起汉堡咬了一口,面包、芝士、鸡腿、酱汁等等,层次分明,味道可以。
不是徒有其表。
再尝炸鸡和猪肉卷,莫不如此。
口味与肯德基多少有区别。
甚至,耿红菊有个感觉,就她这个泉南人来说,貌似汉堡皇的口味,比肯德基更合她的胃口。
要知道,肯德基在美国做的远远不如麦当劳,但在国内,肯德基的规模是麦当劳的几倍,其中最为重要的一点,就是肯德基在尽量的本土化!
每个国家的人口味不仅有区别,区别还非常大,哪怕是这些西式快餐也不例外,肯德基的本土化战略相当成功,在国内比麦当劳更受欢迎。
现在,太东冒出一家制作规范,管理严格,口味更加本土化的西式快餐……
汉堡皇诚然规模很小,但万一发展起来?