这段时间的相处,两位大婶都是不错的,陆夏之前就跟陆谷雨他们说好。
要是店里生意不错,需要请人的时候,可以优先考虑他们。
两人都是本地人,招呼起客人更加娴熟大方,大嗓门很快就将他们店里的优势宣传到每个人耳朵里。
“我们家的小龙虾不仅味道好还干净,我们这小龙虾可是用山泉水养的,干净无污染,可不是那臭水沟里的。
你们过来看看这些没刷的,是不是一个个就很干净了?认准我们家的小龙虾,外头绝对吃不到这个味!”
有的时候,还抓一只吃给大家看。
“你们瞧,我们自己都吃的。”
这是陆夏特意要求的,将他们家小龙虾的干净卫生这个概念,一开始就打入大家印象中。
现在的人虽然更注重吃得饱和美味,卫生这一点标准相对比较低,掉地上的东西捡起来吹一下吃,大多数人都不觉得有什么问题。
厨房里窜出一只老鼠蟑螂,很多人反应都不会很大,因为自家环境也好不到哪里。
可要是同等条件下,肯定喜欢去干净的店,谁也不想把身体给吃坏了。
如果小龙虾火起来,肯定会有人效仿,那些店铺里的小龙虾来源就不能确保品质了。
他们家的小龙虾是可以保证货源干净的,当人们吃出差别的时候,又得知货源的不同时,肯定会有一部分客人回到他们这里来。
野生小龙虾是不安全的,干净地方抓到的还罢了,要是从废水沟里,很可能重金属超标。
到了那个时候,大家更注重小龙虾的来源品质,他们家养的小龙虾也就可以规模化。
这家小食店对于陆夏来说,不过是一个试点一个试探。
她更看重的是整个供应链,小龙虾货源是一个,后期还可以发展专门售卖小龙虾调料,开连锁店等等。