今天的杜衡看起来有点惨,他坐在椅子上感觉像是不合格的傀儡师东拼西凑出来的人偶一样。他胳膊上吊着绷带,碰一下就要龇牙咧嘴的。
这样的杜衡肯定不能做晚饭了,幸好有玄御在,玄御可以在杜衡的指挥下做菜!
此时卤肉锅中的山膏头已经卤制到位了,用筷子轻轻一戳,筷子就能穿过脸颊上的肉直达骨头了。
杜衡抱歉的对玄御说道:“给你添麻烦了。”
玄御正将山膏头从锅里捞出来,半边山膏头放在木盆中冒着热气,闻起来香喷喷。就是看起来有点吓人。
锅中的卤水上面飘了一层油花,玄御问道:“卤水收起来还是直接倒了?”
杜衡想了想:“倒了吧。其实可以用这个拌饭给小馄饨吃。”怎么着都是肉汤拌饭,小狗不会嫌弃的。
玄御看了看小馄饨:“好,我留着以后给它拌饭。”
景楠和凤归两默默的在后面竖起了大拇指:“太狠了。”
小馄饨哼哼了两声,它追着自己的尾巴转了两圈后趴在了杜衡腿边,看起来特别的乖巧纯良。
猪头稍稍凉了,就能将肉从骨头上面剥下来了。今天剥猪头的不是杜衡,但是一点都不影响笑笑在旁边蹭吃的。
圆滚滚的笑笑蹲在了案板旁边,他只要一伸脖子就能从木盆里面的猪头上啃下一块肉来。然而他不会这么干的,他歪着脑袋看着玄御,期待着玄御剥好之后将第一块肉塞到他的嘴里。
杜衡看到笑笑这样就笑了,他对玄御说道:“玄御,山膏上颚里面的脆骨你剥下来给笑笑吧。”
这是只有在家里才能吃到的美味,这块肉是脆的,孩子们都喜欢。
玄御点点头,他从半边山膏上颚剥下了一片卷曲的足有手掌大的肉,上面有一道一道的纹路,看起来确实不一般。
杜衡介绍道:“这块肉在外头是吃不着的,玄御你切下来让大家尝尝。当然,第一块给笑笑。”
玄御手起刀落,拳头大的脆骨被分成了六块,其中最边缘的一块最大。玄御拿起来递给了笑笑,笑笑眯着眼睛接过了这块肉。
只听脆脆的声音从他口中发出,笑笑抖了抖翅膀发出了咻咻咻的笑声。