菜就像人一样有时节，新鲜当时的菜就像是水灵灵的大姑娘，谁都喜欢。而蔫巴巴的菜就像是满脸皱纹的太婆，喜欢它们的人很少很少。

杜衡还没学会凤归的回溯之术，面对这么多的老茄子蔫黄瓜，他的心就像被霜打了一下凉飕飕的。

他的冰箱里面存了不少吃的，然而都留给玄御他们了。就算他有心想用自己的东西来做第一顿饭，也心有余力不足啊。

看着盘中的菜，他脑海中过了好几道菜。肉沫茄子，醋溜白菜，萝卜排骨汤。

没办法，在有限的条件下，希望他能尽量的做出味道比较好的菜来吧。幸亏朱大厨送来了油盐酱醋，不然他也没辙了。

笑笑蹲在了灶台上，他担忧的看向杜衡：“啾啾？”是不是很麻烦啊？要不咱别做了回家吧，不受这个委屈。

杜衡笑着摸摸笑笑的脑袋：“没到那个地步呢，放心吧，今天中午的饭菜还是有的。”

大茄子将表皮去掉洗净后切成滚刀块后浸泡在水中，杜衡看到有些茄子的籽已经变成了棕黑色了。

他在一口锅中放上了大半锅水，等到水开之后，他将切好的茄子放在了蒸笼中上锅蒸。

趁着这个空档，他将朱大厨送来的肋条肉一分为二，清洗干净之后，肥的准备剁成肉沫，骨头部分他剁成了小段准备煮萝卜排骨汤。

等到他将肥肉剁成肉沫之后，锅里的茄子也蒸了一盏茶的工夫了。他将茄子从蒸笼中取出来后倒在了竹筲箕中滤水去了，蒸过的茄子不会吸收太多的油，吃起来不会过分肥腻。

杜衡每次做肉沫茄子都会事先将茄子蒸一下，只是他从没做过这么多的茄子。以往在家做饭时，他用的茄子只有现在的四分之一，就足够玄御他们享用了。

想起了玄御，杜衡叹了一声。笑笑啾啾的问了两句，杜衡担忧极了：“我走的这么突然，也没给小玉他们留太多菜，不知道他们会不会按时吃饭。”

笑笑拍拍翅膀：“啾啾。”放心吧，别人他不敢保证，他叔叔肯定会去找吃的，这点毋庸置疑。

将焯过水的排骨放在了大锅里，看着锅底沉着的几块排骨，杜衡叹了一声：“没肉啊……”

笑笑啾了一声从灶台上跳了下去，没一会儿他拖着被糍粑咬死的大老鼠回来了：“啾啾！”