别看回来这么久姜儒峥收到了不少赏赐，真正的银子也就舒王给的三千两。

穆王妃的嫁妆产出并不多，每年大概是一千两左右，这笔钱现在也到不了手，得年下才有呢。

好在现在姜儒峥还有月银可领，就是他们院子里这些仆人的月例，也是公中发放，只要不是任意挥霍，姜儒峥的开销现在不算大。

姜儒峥作为王爷的儿子本身吃穿不愁，但想要有多少银子花，那也得看自己的本事。

大事上肖筱如今是帮不上忙了，她就在琢磨怎么给姜儒峥多弄些银子，这样将来她也能多攒些家底。

她现在管着穆王妃的嫁妆，但这些都属于姜儒峥，她也不能从中贪墨，所以只能另想办法。

想做大生意是不可能的，那得本钱人脉缺一不可，姜儒峥哪怕贵为王爷的儿子，他也别想插手那些已经被人圈好了的行业。

至于娱乐行业，京城里秦楼楚馆戏院赌场等等也一概不缺。

倒是开一家特色美食饭庄很有搞头。

虽然这个国家美食文化渊源流传，但实际上现如今碍于通讯不发达，地方美食能走出家门的并不多。

京城已经是最繁华最发达的地方，食材种类也不少，就肖筱看来，特色饭庄还是很有市场的。

比如如今人们吃猪肉的并不多，上层贵族还是吃羊肉牛肉为主，鸡鸭也有，猪肉基本就是小民逢年过节才吃。

牛肉如今虽然不禁止，宰杀也有流程，毕竟耕牛是农业的基本保障。

肖筱可是知道不少猪肉做的美食啊，别的不说，网红脆皮五花肉就是其一。