想了想,就上前去,才进去,就见得店里光顾的客人稀稀落落,显是生意不怎么样好。
方信上前,一个五十左右中年人连忙上前,说着:“这位道爷,要什么?”
方信扫过周围,就找到一个座位,说着:“掌柜,上一壶你家的白干来,再来一碟肉丝炒菜,一碟白斩鸡!还有什么菜,也上两样。”
“好了,道爷稍等。”这人顿时满脸是笑,在里面招呼。
再过片刻,就送了上来,却果是一碟丝炒菜,一碟白斩鸡,一碟新炒的花生米,还有一盘切肉片,再上一碗鱼汤,香喷喷的,端上方信的面前。
方信伸筷,吃了一口,倒稍是一动,虽然菜式简单,但是这味道还算不错,心中暗想:“想不到的确行行出状元,这种寻常菜,也能作出味道来,虽然比起大厨当然差上许多,但是也别有风味!”
方信是当过三十年皇帝的人,什么菜肴没有吃过?有这评价,说明这老板的确有点独到之处了。
再仔细打量,还是发觉这店生意并不怎么样,心中有些奇怪,因此就招手,作出要结帐的样子,这中年人连忙从柜台上走过来。
方信说着:“来结个帐吧!”
这中年人目光一扫台上的碗碟,口中喃喃就说着:“道爷,总计银一钱三分!”
此地方信已经知道,一两银子相当于地球上300元人民币,一两有十六钱,一钱三分,就是25元左右,也算公道了。
货色好,价格公道,这家店里生意就有点奇怪了,虽然一念之间,方信也不会多管闲事,取出一锭银子放在上面。
这店主不由吓了一跳,他是老生意了,拿来一舔一看,的确是货真价实的官银,五两一个,就说着:“哎呀,道爷,这五两银子,小店生意小,一时还找不开。”
方信却毫不在意,轻轻瞥了他一眼,说着:“隔开三间那院子,你知道吧!”
店主挠了挠头皮,说着:“知道,那是程老爷的院子。”
“这院子现在是我的了,你菜作的不错,也只有几步路,以后一天三顿,每天算三钱银子的价,作了菜送上来就是。”方信说着:“今到月底只有二十天了,到月底算一下帐就可以了。”