索性夏蝉衣一向淡定沉稳,这么多双“挑剔”的眼神看着,一点都不带慌的,双手利索的就开始揉面了。
长寿龙须面确实如众人所想的那么不一般,不光是因为它的制作工艺,还因为它是地球上人们自古以来的传承原因。
自古民间都有寿诞庆寿吃面的这一习俗,地球各地都颇为盛行。凡有老人庆寿,宴请三亲六眷、至友宾朋席面上必定有一道长寿面。
所以别看长寿面看似素雅,但却的确不可或缺,也是万寿宴中最最不可缺的一道。将它做好了那万寿宴才是真正出彩的万寿宴。
夏蝉衣双手一动,就舀了两大勺的粉放道大盆中,倒水,和面。
这谁和面的比例就像是她掐准了一样,半点都不需要再行添加,所以她直接一次性的就将一团柔软适度、搋揉光滑、柔韧的面团给揉制好了。
“嗤——”韩伯洪嘴角上扬嘲讽的一声邪笑,这他也会啊,搞得跟很难似的。
杜北月也皱起了眉头,夏蝉衣这揉面除了速度、成形快了一点之外,好似也没什么特别的?
她抬起头,狐疑的看了夏蝉衣一眼。
就见夏蝉衣面色不变,伸手抓起两头,两只跟面团差不多白亮的纤纤玉手一抖,面团瞬间变形,拉成了长柱状。
杜北月顿时双眸一凝,神色又认真了起来。
所谓外行看热闹,内行看门道,能一下就将一团圆形面团抖成长柱状,手腕的灵活能力,面团的柔软程度,还有力道的控制能力就像是天时地利人和一样缺一不可,这看似简单,却返璞归真的手法他们珍馐星上也就是几大美食世家的家主还有大族老能行。
她自己,却是不行的。
杜北月一张漂亮的脸蛋上表情微微有点挂不住了。
刚才她们两人背对而站,各自在锅中做着自己负责的菜肴,她尚且还没有这种明确的认知,只是心中微微的有些异样动摇。
但是现在直面一观,给了她太强的冲力了。她第一次真正认识到了这个叫夏蝉衣的人在厨艺上的实力。
光揉面这一手,就足够她望而生畏,打击的她连所谓天才美食师的高傲都维持不下去了。
而后,在那一双双眼睛的注视下,就见夏蝉衣那一双玉手继续抖动。
均匀用力,上下抖动,而后反复交叉。
那柱状面团眨眼从粗长的面柱子变成了细长的面条,而且越来越细
而夏蝉衣也将这坤面、溜条融合了各式各样的舞蹈动作玩出了新花样来。
她,时而玉手纤纤柔和玩转,丝丝缕缕的面条们不见丝毫断裂,好似引蛇狂舞;