站在厨房门口的刘芳自然没有错过这一幕，她就等着看煎焦了的饼皮好笑话，结果，令她难以理解的一幕出现了。

没有油煎的饼，翻过来竟然还是酥香软脆的，上面的起酥层看着就能够想象吃到嘴里的爽脆口感，刘芳忍不住地向灶台边走了两步，一股煎饼的香味扑面而来，扫视了一圈橱柜的台面，也没看见有油的踪影。

余光瞧见老妈动作的刘晨没忍住地笑出了声：

“噗！老妈，别找了，咱们家的油昨天就用完了，后来吃的挂面来着，你忘了？”

被女儿这么一提醒，刘芳也想起来了，再看向晨晨那笑得不行的小脸蛋，也明白了，看来这玄机还是出在这个名叫手抓饼的东西上面。

刘晨也不卖关子了，一边将另外一面也煎好的饼皮给盛起来放进盘子里，一边解释道：“这手抓饼最方便的地方就在于，它饼皮里的起酥油是配好的，只需要将饼煎熟就可以食用，这样一来，就算是厨艺不好的小白也能快速上手。”

说着，刘晨将另外袋子里的有些解冻的里脊和鸡柳用筷子将它们从筷子上赶了下来，勉强用刚刚还有一些残留的油点煎熟。

煎熟之后，将鸡柳和里脊放在手抓饼的中间位置，将番茄酱满满当当的挤在上面。

将盘子双手端起，递送到老妈面前。

“老妈，快尝尝，是不是很好吃？”

刘芳瞧着先递到自己面前的手抓饼，先愣了一下，然后笑着接过盘子，抽了一双筷子，夹起来咬了一口。