叶绯只用到四颗椰子来做椰子鸡火锅,剩下一颗给小陌做椰汁撞奶,当饮品。

见赵顾深还在,叶绯便说“好了,剩下的我自己就可以,你去陪小陌吧。”

比起陪小陌,赵顾深自然是更想在这儿陪叶绯了。

哪怕他帮不上什么忙,可看叶绯料理,都是一种享受。

“今天看小陌跟你越来越亲近。”叶绯笑道,“今天一天下来,他跟你相处的也越来越自然了。”

“你多陪陪他,我看你们俩之间的那点儿生疏,很快就会没了。”叶绯对他们父子俩相处的进度,还是挺满意的。

赵顾深这才点头“好,那有什么事儿就叫我。”

“好。”叶绯点头。

赵顾深目光正好瞥到那只鸡上“用不用我切鸡”

“不用,只要方法对了,鸡很好拆的,我很快就能弄好。”叶绯说道。

赵顾深只好在叶绯的催促下,又回去客厅陪小陌了。

叶绯将椰汁倒入锅中,加入沙姜煮开,将切好的鸡块放进去。

将浮沫撇干净,顿了会儿,表面又出现了黄色的鸡油。

第376章 透露考题(2章合一)

叶绯有细细的将鸡油也都撇掉,只留下清凌凌又鲜美的汤,改小火后,将切成块的椰子肉也放入汤中。

又加了虫草花和枸杞。

趁着正在炖煮的功夫,叶绯将虾剪掉头部最尖端容易刺手的部分和虾旭,又将虾线除去,摆盘。

叶绯熟练地把生蚝的壳撬开,剜下蚝肉重新放入生蚝的壳中。

最后,把小米椒和沙姜切碎,放到三个小小的蘸料碗中。

挤入青柠檬汁,加了点儿鱼露、生抽、最后又舀了一小勺鸡汤,放入蘸料碗中,将蘸料搅拌均匀。