顾千雪有些为难道，“这个范畴可就大了，酸碱首先反应在化学领域里，但如今我们使用的算是生物学领域。”紧接着，便絮絮叨叨地位苏凌霄讲解了起来。

求知欲甚强得苏凌霄听入迷了，他敢保证，这些学说除了顾千雪外，绝无第二天提出，若之前有人知晓，流传下来的书籍不能没有记载。

顾千雪为何会懂这些超出凡人认知领域之事？眼前这人真的是顾千雪本人吗？会不会是……另有身份？

虽然如是想着，但苏凌霄并未表现出来，依旧是带着淡笑，认真听着，慢慢喝着。

讲得口干舌燥，顾千雪给自己也倒了一杯，一口下去，却发现……今日的汤熬酸的。

毕竟，这汤不是她自己熬的，交代了玉翠那个小丫头。

“你觉得……酸吗？”顾千雪有些心虚地问苏凌霄。难怪刚刚苏凌霄喝了一口，浑身抖了三抖。

“还好。”苏凌霄将空杯子推了过去，淡笑。

“咳咳……”顾千雪窘迫，“苏公子你懂得，良药苦口。”

苏凌霄点头。

顾千雪扭头对苏掌柜道，“不知书院的厨房可有糖？白糖赤砂糖都可以，再来点热水。”

苏掌柜不解其故。“好，顾小姐稍等。”说着，转身快步去准备。

待苏掌柜将砂糖和热水取来后，顾千雪重新开始调配，一边加入热水和糖，一边随时将配好的汤倒出来，品尝一下。直试了几次，才将酸梅汤重新调好。

心中将那玉翠埋怨了许多遍——这个不靠谱的小丫头，熬汤时怎么尝都不尝一下？可怜的苏凌霄，酸得如老陈醋般的酸梅汤喝了整整一碗。

“苏公子，这回的汤味道应该好一点了。”顾千雪带着十足的愧疚，将新出炉的酸梅汤捧去，已做好被埋怨的准备。

但苏凌霄怎么会埋怨她？只是淡淡一笑，“顾小姐说得对，良药苦口，刚刚的汤虽酸涩了些，但如今，在下却很有胃口，能喝上整整两大碗粥。”