第528章 庖厨易牙

寺人貂认识一个厨子叫“易牙”,又叫“雍巫”,因为他原本是秦国雍城人,家里世代给周天子当御厨。

后来西戎攻破镐京,雍巫祖上没法生存,于是逃亡到东方,最后在徐国彭城附近住下,由于厨艺很好,雍巫和父亲就给卿士家中做饭。

雍巫长大后不甘在彭城做别人的家厨,他觉得当厨子就应该像商朝的丞相伊尹那样,辅佐一代明主,彪炳史册。

于是雍巫怀揣着梦想来到齐国,因为他听说齐桓公和管仲正在齐国改革,大举招揽人才,唯才是举,像他这样没有根基的普通百姓,要想成为卿士大夫,只有去齐国碰碰运气。

于是雍巫来到齐国,想尽办法花费钱财,终于到了齐国皇宫,成为御膳房的帮厨。

由于寺人貂经常来御膳房,他发现雍巫手艺很好,并且聪明绝顶,于是寺人貂经常和雍巫闲谈,最后二人成为至交。

寺人貂和雍巫说,等有机会我就推荐你给齐侯,到时候让你做御膳房总管。

因为雍巫是秦国雍城人,是戎狄和秦人通婚的后代的易族人,属于狄族,被人称作“狄牙”后来寺人貂就给他起一个中原人的名字为“易牙”。

寺人貂奉齐桓公之命,赶紧来到后厨,告诉易牙,卫共姬茶饭不思,没有胃口,齐桓公正在安慰卫共姬。

易牙,你赶紧拿出你的拿手菜,敬献给卫共姬和君侯,只要君侯和卫共姬吃的高兴,齐桓公一定会重用你。

易牙高兴道:“多谢总管大人,小的一定不会让你失望”。

于是易牙把羊肉和新鲜的鲈鱼收拾干净,然后放入鼎中,随后加入野葱,生姜,各种草药香料,烩炙成一锅鱼羊鲜汤锅。

这是易牙在彭城时候,跟着当地人学习而来,当年彭祖为舜帝做的淮山鸡汤,他将这道菜肴加以改进,成为鱼羊鲜汤。

随后寺人貂命人将这锅鱼羊鲜汤谨献给卫共姬和齐桓公,齐桓公原本不饿,但是看到卫共姬原本没有食欲,但是吃了这锅鱼羊鲜汤,顿时胃口大开,大快朵颐起来。

齐桓公看的也饿了,于是也要了一碗吃,品尝之后赞口不绝,于是他询问是何人烹饪此美味佳肴。

寺人貂告诉齐桓公,这是新来的庖厨,名为易牙,手艺相当的好,不如让他今后专门为国君烹饪美味。