昨日，周牧枫选好了几个机灵的工匠，安排好了他们各自的岗位。

炒钢炒钢，核心在于一个炒字。

当然，不是炒菜。

风箱呜呜地响，铁水汩汩流出。

周牧枫将它们引入一口又一口早就准备好的容器里，像是熬粥一般，举着一根木棍缓慢翻动。

还时不时地往这些熔融状态的铁水里加入一些粉末。

周围的人自己观看，生怕漏掉些什么。

周牧枫也很紧张。

虽然书上说了很多，什么比例，什么状态，怎么观察，怎么样检测。

但是，终归是纸上谈兵罢了。

铁水降温的速度超乎周牧枫的预料，很快，它就已经不再那么明亮了。

无奈，周牧枫只能让人将铁水倒入模具里。

接着大半天的时间，周牧枫和工匠们将这一炉的铁水处理完毕。

此时，第一块模具里的铁水已经凝固降温了。

众人走上去观看。

色泽黝黑发亮，看起来非常的漂亮。

一名工匠自告奋勇地上前。

他举起大锤，猛地砸下。

“铛！！！”

一声巨响传出，震得人耳膜发麻。

但所有人脸上都露出喜色。

有经验的工匠可以通过听敲击铁块的声音来判断铁是什么属性。

（老肥实习的时候有一个师傅说是有这么门绝技，但我不怎么信的。这事儿要靠谱还得去金相实验室。）

周牧枫点头：“此事还得诸位上上心了。”

他趁热打铁，干脆今天就将事情解决完了。

火焰再起，最后的铁矿石和煤炭也已经投入炼铁炉。

周牧枫也想看看，这座炉子能不能经得住全天的使用。

事实证明，能。

当第二炉铁水汩汩流出，周牧枫笑了。

这次要实验的是灌钢法。

这个操作很简单。

将生铁的铁水直接灌入放置有熟铁的容器内，让它们自己反应。

熔融状态的生铁铁水会与熟铁互相渗透，碳元素会稀释，从而变成钢。

但这个比例...

还是那句话，得实验。

天色已晚，周牧枫不等灌钢法的钢冷却，就带着众人返回帐篷休息了。

这几天，他们是真累了。