清泉酒坊一般在夏季制曲，秋季备料，立冬淋米，蒸饭，落缸，冬季发酵，随后在隔年的春季压榨煎酒。

这一套流程环环相扣，虽然相比较于完全靠天吃饭的农夫来说对天气的依赖要更小一点，但是依然受到气温的制约。

转眼就到了天佑八年的立冬，祝卿安和赵兴云告了假，在和回来过春节的邱灵短暂聚了聚之后，就马不停蹄的前往了肖家庄所在的山谷。

肖家以酿酒为生，因为这算是个半垄断的营生，肖家众人的日子虽然算不上大富大贵，但是隔几年换上一件新衣裳还是可以做到的。

肖家庄内都是同姓之人，小孩子的衣服缝缝补补可以传给下一代。

这让肖家庄的小孩虽然大都穿着带着补丁的衣裳，但是在冬日里好歹还有件棉衣可以穿，不像是外面的村落，孩子们大都缩在房间中静待那冬日的离开。

当祝卿安背着行囊走入山谷时，就看见肖家庄的孩子们正在早晨才被老天爷铺平了的雪面上打闹着。

只是片刻的工夫，他们就将原本平整的雪面搞得一塌糊涂。

“东家。”

几个眼尖的小孩第一时间就看到了那正从竹海之中走出的少年，他们奔跑向了祝卿安的方向，一个顽皮一点的孩子则是悄咪咪的准备好了雪团。

祝卿安微微压低重心，将两个跑在最前面的孩童拥入怀中，随后将这两个大胖小子给抬了起来，挡住了后面偷袭他的雪球。

两个男孩的后颈处落入了冰凉的雪，均是一个激灵，等到祝卿安将他们放下之后，这两个孩子立刻就瞅见了后面那偷袭自己的家伙，随后便是一场追逐。

“慢点吃，里面有籽的，记得吐出来。”