21.铁锅野草

秦时记事 荆棘之歌 1245 字 1个月前

等这两样牵扯到生活和餐饮的关键工具提出来,秦时终于站起身来伸展一下:

“走吧,去厨房——宫厨。”

好在宫厨并不算远,就在兰池宫内。乘上马车缓步慢行,一盏茶便到。

秦时摆了摆手:“我走动一下吧。”

天热出出汗,也算是养生了。

更何况一路长廊行走,两侧水波徐徐,根本没那么难以忍受,中间还要穿行小小绿荫,风景其实很美。

此刻大约下午两点钟,暑气蒸腾,园中还有侍从正在清理湖畔层出不穷的野草。

秦时经过时看了两眼,突然看到一株被拔起来的带着红色长穗的野草。

“等等。”她驻足,招手。

侍从慌忙准备跪下,却听秦时吩咐道:“把那株红色的草拿过来——这是辣蓼草吗?”

侍从赶紧从草堆里找出,而后躬身小跑过来,双手呈递。

“回贵人,是。”

赤女从旁转递过去,同时好奇:“确是辣蓼草,宫厨偶尔会用此做酱,但用处不多。”

她想起秦时关于“朱砂铅白剧毒”的惊人发言,此刻紧张起来:“此物……”

“别担心。”秦时摆摆手:她只是刚想起来,如今虽已有了做酱制醋的发酵工艺,但显然还不够。

而有了辣蓼草,就像西方拥有耶路撒冷。

她重新对接下来的饭食期待起来,随后雀跃对赤女说道:“带上这个,继续去宫厨——顺便着人问问周府令,今晚炖老鸭汤,若是成功了,不知要不要为大王献上?”

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【《论语·公冶长》,原文为“敏而好学,不耻下问”,是孔子对学生子贡说的话】

【秦朝的工艺参考:复原不出的紫色,出土的青铜剑锋利逼人,还有秦始皇陵的排水防水技术】

【秦朝鸭子已经被驯化养殖,人们也会用茱萸和姜炖鸭汤,也有冬瓜葫芦等】

【辣蓼草可以做酵母】

【图片待会儿发彩蛋章给大家看】