周粥接过熬糖的铲子在容器中不断翻拌，糖里很快就出现了像她在水里看到的那些颗粒物，质感也从丝滑变成了煮盐时水份蒸发得差不多的那种质感，只是二者的颜色不同。

“姑娘您可太行了！”林婶毫不吝啬地夸道，“这是不是就好了？”

“应该是的……”

周粥不知道这是什么原理，这容器她也没有继续加热，但这糖却越翻越干，最后成了大家常见的砂状红糖。

“我尝尝。”

周粥挑了一点尝尝，感觉应该是差不多了，不过她很少这么吃红糖，又有点吃不出来。

“你们试试。”

她把东西递了出去。

大家见好像成了，又热情来尝。

“是这个味儿！以前我老娘生病时，大夫开了些红糖，我偷偷尝过，就是这个味儿！”一名大孝子笑嘻嘻道。

“咱们能熬糖了？”

“咱们能熬糖了！”

大家激动起来。

如今他们又能制盐，又能制冰，还能制糖，村里还缺什么吗？

几乎什么都不缺了。

光是掌握这些技术，整个村子都能成为富户。

不过他们对富户的执念也不算深，在场的人并不是全都不了解富户家中的日子，过去年成不好，他们也会去富户家打短工，那些地主们一日三餐不也就那样？

顶多肉比他们多吃一点而已。

可他们现在已经开始盖养畜禽的场地了，只要干好自己的那一部分活，吃肉也是迟早的事，根本不用像以前那样，所有的事情都要他们自己来完成。