这才化解了大家风雨中的四天疲累。
这边采的麻烦,那边谢掌柜收的也麻烦,首先因为天气原因,不好运输,另一方面就是后期处理。
这些蘑菇采到后的处理方法因种类而异,一般需要使用软布或刷子轻轻擦拭蘑菇表面,去除泥土、树叶等杂质。对于香菇、茶树菇等,还需注意用利刃削去菌柄基部的杂物。
多数蘑菇需要晾晒或烘干以降低水分含量,延长保质期。还应选择通风良好、阳光充足的地方晾晒,只能采避免阴雨或潮湿环境导致发霉变质。这种天气只能烘干了,烘干过程中还需要控制温度和时间,以确保蘑菇的品质和口感处理好的蘑菇还应进行包装,防止受潮、虫害或污染同时,还要减少水分流失和氧气接触。
反正是要注意的事项特别多。
就有一点好:这东西可贵!
谢掌柜给江河的结算价格是4毛5一斤。
江河的“合伙人”们拿到分红:一家大几百块还是有的!
大夯、二愣、孬叔、立秋还好,大胜、满囤这些新晋“合伙人”就比较激动了。
江河开着大越野运送物资巡视的时候,还看到了大片的花椒林,也许,到了秋天,这也能换好些钱的。
忙了几天,大家都是身心俱疲。
元宝酒家的董掌柜突然造访,和干娘简单寒暄后悄悄告诉江河:“我店里有几个老客找你,关外来的!”
江河立刻就想起了是东北抗日义勇军的那几位。
他们怎么来了,一路上好几千里地?