没过多久，最后一道菜——东坡肘子也被陈秘书端上了餐桌。

陈秘书向大领导说道：“领导，川菜都已经上齐了，赵四海正在片烧鹅，您这边可以开始用餐了。”

大领导笑着回应道：“好的，你等会儿让赵师傅过来一下，我有些事情想问他。”说完，大领导便热情地招呼大家一起动筷品尝这些美食。

陈秘书离开后，众人纷纷开始享用这顿丰盛的宴席。

大领导的夫人夹起一块爆炒肉皮放入口中，咀嚼了几下后，她立刻夸赞道：“这肉皮一点都不腥，而且还有嚼劲，比我们以前吃的那些可好多啦！”

“这次知道自己小看别人了吧！”大领导面带微笑地说道，语气中透露出一丝调侃。

赵四海在得知领导要见自己后，并没有故作姿态，而是迅速切好烧鹅，然后紧跟着陈秘书来到客厅。

此时，客厅里的众人都对赵四海带来的烧鹅赞不绝口，一边夸奖着烧鹅的色香味，一边大快朵颐地吃着。

赵四海将烧鹅放在桌上后，便静静地站在一旁，他知道在这种场合下，领导没有发问，自己最好不要贸然插话。

大领导原本打算先和赵四海寒暄几句，但当他感受到烧鹅的温度时，忍不住先夹起一片放入口中。

烧鹅刚一入口，大领导就被其鲜美的味道所惊艳，他不禁感叹道：“这烧鹅的口感，简直和刚出炉的一样啊！”

放下筷子，大领导饶有兴致地看着赵四海，好奇地问道：“这烧鹅是你在轧钢厂烤的吧？”

赵四海微笑着点了点头，回答道：“是的，大领导，这确实是在轧钢厂烤的。”

大领导继续追问：“那我就奇怪了，你们从轧钢厂过来，就算路上速度再快，至少也要半个小时吧！再加上看电影的时间，这烧鹅怎么还能保持如此热度呢？”

赵四海赶忙解释道：“大领导，您看啊，我自己捣鼓了一个保温箱，里面塞满了棉花和柔软的布料，然后再用去年我采集的荷叶把烧鹅包起来。这些荷叶可都是好东西啊，它们不仅能保持食物的温度，还能散发出淡淡的清香呢！所以这烧鹅才没有变凉呀。”

大领导听了赵四海的话，不禁哈哈大笑起来，爽朗地说道：“哈哈哈哈，这个主意真是太妙啦！我刚才还夸你是个干一行爱一行的好同志呢！不过话说回来，你怎么叫我大领导呀？”大领导突然意识到这个称呼好像有些奇怪，不过这也是他刚刚才想到的。