“清宣统元年出版的《成都通览》中，详细记载了当时成都各类川食店铺和百姓家常的1328种风味菜品，你现在还觉得川菜菜品少吗？”

赵四海赶紧摇摇头，他真没想到川菜有这么多菜品。

看到赵四海的表情，蔡永很满意，继续说道：“四海，我做了半辈子的菜，也只做过三百多道不同种类的川菜，你知道为什么吗？”

“剩下的师傅你不会。”

赵四海刚说完，就看见蔡永的手伸向了菜刀，马上就要拿刀了。

吓的赵四海赶紧抱住蔡永的胳膊：“师傅，我说错了，是没有那么多食材让你发挥。”

哼

没有理会徒弟的耍宝，蔡永继续说道：“你说的对，有些菜确实因为食材没法做，有些菜我也是真的不会。”

师徒俩闹了一会，蔡永开始做菜，一边做菜一边指点赵四海敲门。

赵四海琢磨是不是可以把系统给的那个菜谱给师傅看看，这老头好像对于那些不会的菜挺有执念的。

给师傅看看倒是没什么，就是来历跟那里面的彩色插图不好解释。

很快，菜好了，赵四海开始上菜。

一进小食堂，就看见三个中年男人在聊天。

这三个人，赵四海还都认识，娄振华、李怀德、杨厂长，至于杨厂长叫什么名字，他还真不知道。

赵四海把菜放下：“娄老板，剩下的七个菜，十分钟内就会上全。”

娄振华点点头：“好，我知道了！”

离开后，赵四海回后厨继续等着菜了。

下班后，赵四海把师傅送回家后，来到供销社买了包烟。

“妈的，许大茂这孙子都几天没回来啦！都得我自己花钱买烟了。”