林安见状,自知再闹下去也讨不到好。
他狠狠地瞪了陈进和沈青岚一眼。
“哼!你们会后悔的!”
说罢,他甩了甩袖子,怒气冲冲地离开了院子。
陈进并未将他的威胁放在心上。
这种眼高手低、心胸狭隘之人,成不了气候。
他转头看向沈青岚,语气温和了几分。
“沈姑娘,恭喜你通过了考较。”
“日后,你便是我这药膳馆的厨师了。”
沈青岚心中激动未平,又听陈进如此说,更是欢喜。
“公子放心,民女一定尽心尽力,不敢有负公子所托。”
陈进点了点头。
“不过,我们开的是药膳馆,与寻常酒楼不同。”
“除了精湛的厨艺,更要对药材的药性、配伍禁忌有所了解。”
“这些,你可懂?”
沈青岚闻言,脸上的喜色一滞。
她摇了摇头,神情有些忐忑。
“民女、民女对药材一窍不通。”
她自幼学厨,只知柴米油盐,对于那些高深的药理,确实从未接触过。
她心中不免有些担忧,怕自己做不好这份差事。
陈进见她神色,温言安慰。
“无妨。”
“这些药理知识,以及药膳的制作方法,我会亲自教你。”
“只要你肯用心学,便一定能学会。”
他看中的,是她的天赋与那份对味道的敏锐感知。
沈青岚听罢,眼中重新燃起了光彩,心中满是感激。
“多谢公子栽培!”
“民女一定用心学习,绝不辜负公子的期望!”
她的语气坚定,充满了干劲。
陈进满意地点了点头。
厨师的人选算是定了下来。
第二日,陈进又开始面试前来应聘掌柜的人。
只是,这掌柜的人选,却比厨师更难寻觅。
前来应聘的,有的是账房先生出身,精于算计,却少了些经营的灵活性。
有的曾在其他铺面做过掌柜,油滑有余,却又显得不够稳重可靠。
面试了一整天,见了不下十数人,陈进却始终未能找到一个合心意的。