如今村里人一年到头也见不上几次荤腥，这次有了这大骨头汤，放在家里能喝上好几天，简直比过年还美。

那口用来煮骨头汤的大锅，并没有送回大队，林阳打算用它来卤猪下水。

之前弄来的那些猪下水，老爹已经仔细地处理好了。

此时，老爹的手被冻得通红，正和李建华坐在一旁，喝着北大仓酒，回忆着往昔的岁月，脸上洋溢着惬意的笑容。

王大憨则一趟趟地挑来水，帮着林阳一起把锅洗得干干净净，随后两人就开始往锅里下佐料。

刚开始熬煮猪下水的时候，那味道着实有些一言难尽，说不上是臭，但也绝不是什么好闻的味道，熏得周围左邻右舍纷纷赶紧把门窗紧闭。

要不是刚刚才分了汤，大家心里都念着林阳的好，估计早就有意见了。

不过，随着猪下水煮过一遍，再次放入精心调配的卤料后，那浓郁的香味便渐渐地飘散开来。

这次一共有几头猪的下水，足足两百多斤。

林阳决定卤猪下水可不是一时冲动。

老爹平日里经常会去集市卖箩筐，村里捕鱼的人编好篓子后，他还会自己再编一些拿去卖。

林阳心疼老爹，见天气越来越冷，老爹的腿又不好，就劝老爹别去卖了。

可老爹却不领情，还瞪了他一眼，没好气地怼道：“咋的，嫌你爹没用了？”

这一句话，直接把林阳噎得不知道该怎么接。

不过林阳心里清楚，老爹是个闲不住的人。

而且作为一家之主，在老爹内心深处也有着撑起这个家的执念。

至少在他没有娶媳妇儿之前，老爹这种心态恐怕都不会有多少改变。

既然劝不住，林阳索性也就不劝了。

于是他就想出卤猪下水这个主意。

到时候借王憨子的马车，去县城走一趟。